PRZEPIS
SERNICZKI SNICKERS.
CZAS
35 min.
SKŁADNIKI
9 pozycji
PORCJI
12 porcji
Posiekany baton SNICKERS wkłada się do klasycznego ciasta sernikowego i piecze, aby uzyskać smakołyk, którym wszyscy będą zachwyceni.
SKŁADNIKI
- 12 okrągłych czekoladowych ciasteczek waflowych
- 340 gramów sera śmietankowego w kostce, o temperaturze pokojowej
- 1/3 szklanki cukru
- Szczypta soli
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 2 batony (50 g każdy) SNICKERS oryginalne, posiekane
WYKONANIE.
-
1 Rozgrzej piekarnik do 160°C. Wyłóż 12 standardowych foremek do muffinek papierowymi papilotkami i umieść po jednym ciasteczku na dnie każdej foremki. Odstaw.
-
2 Za pomocą miksera elektrycznego ubij serek śmietankowy, cukier i sól na gładką i puszystą masę. Dodaj jajko i żółtko i ubijaj do uzyskania jednolitej masy. Dodaj kwaśną śmietanę i wanilię. Dodaj połowę posiekanych SNICKERSÓW. Nałóż równomiernie na każde ciastko.
-
3 Piecz przez 20-25 minut lub do upieczenia. Posyp wierzch pozostałymi posiekanymi kawałkami SNICKERSA. Pozostaw do ostygnięcia na kratce, na 30 minut. Odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub do całkowitego schłodzenia.
-
4 Wskazówka: Ciasteczka waniliowe można zastąpić czekoladowymi.